TACOS MEXICAIN HYPER PROTÉINÉ !

Catégories : Recettes

RECETTE DE TACOS MEXICAIN HYPER PROTÉINÉ !

Envie de tacos sans culpabiliser ? Cette recette de tacos mexicain healthy est parfaite pour une pause gourmande et équilibrée.


Avec seulement 290 kcal par portion, elle combine protéines, légumes frais et fromage léger pour un repas aussi délicieux que nutritif. Prêt en seulement 25 minutes, vous allez adorer cette version allégée des classiques tacos !

Valeur nutrionnelle pour une portion : 290 KCAL

Macro nutriments :

Protéines : 31g


Glucides : 30g


Lipides : 5g

INGRÉDIENTS POUR LE TACO MAISON :

- 1 tortilla wrap

- 100g de bœuf haché 5%

- 100 g de farine

- 100g de poivron

- 50g de fromage blanc 0%

- ½ oignon

- Salade, épices au choix, herbes fraîches

Préparation de votre TACO

ÉTAPE 1

Préchauffez le four à 150°C. Placez la tortilla entre deux grilles pour lui donner une forme de taco et enfournez 4-5 minutes jusqu'à durcissement. Sortez-la et laissez refroidir.

ÉTAPE 2

Coupez les poivrons et les oignons en petits dés. Faites revenir les poivrons avec le bœuf haché à feu moyen.

ÉTAPE 3

Dans un bol, mélangez le fromage blanc, le citron, les herbes fraîches et les épices.

ÉTAPE 4

Garnissez la tortilla avec la sauce, le mélange de bœuf et poivrons, puis ajoutez les oignons et la salade.

À VOS USTENSILES DE CUISINE !

Si vous cherchez des idées pour améliorer votre alimentation, cette recette de taco mexicain est une alternative originale et plus saine qu'un taco traditionnel, car elle est préparée uniquement avec des ingrédients de qualité.

Vous pouvez changer la source de protéines à votre convenance, voire même opter pour une version végétarienne.

LIRE AUSSI :